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Según UMET, la inflación de marzo fue del 6,8 por ciento

La inflación de marzo estuvo motorizada por los Alimentos y Bebidas, que subieron 9% luego de haberlo hecho en 6.5% en febrero.


Este viernes, el Instituto Estadístico de los Trabajadores (IET) de la Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET) dio a conocer, a través de un relevamiento realizado, que la inflación de marzo se disparo al 6.8 por ciento.

Según este estudio, al igual que en febrero, la suba de alimentos volvió a ser la gran causa detrás de la suba del nivel general de precios, con alzas promedio del 9 por ciento. Con este dato, la inflación alcanza el 16,1 por ciento en el primer trimestre del año para el nivel general, y acumula en alimentos un 22,8 por ciento en los primeros tres meses.

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Alimentos

La inflación de marzo estuvo motorizada la suba de panes y cereales, que se incrementaron un 20.4 por ciento en un mes. Este rubro fue el más afectado por la guerra entre Rusia y Ucrania. El segundo rubro alimenticio de mayores subas en marzo fue el de las carnes, con incremento del 8,5 por ciento. Las subas en el pollo fueron las más intensas al interior de este rubro, con un aumento del 16,5%. en tanto la carne bovina experimentó subas mayores al 7%.

Los lácteos (8,4%), dulces (8,1%), pescados (8,0%), aceites y grasas (7,3%), e infusiones (6,7%) también registraron subas muy profundas en marzo. Solo verduras (4,5%), bebidas (4,8% las alcohólicas y 2,9% las sin alcohol) y frutas (+2,5%) tuvieron alzas menores al 5% en marzo.

Otros aumentos

Por fuera de los alimentos, la mayoría de los capítulos de la canasta subieron por encima del 5%: Comunicaciones (+6,8%), Transporte (+6,6%, por autos y naftas), Vivienda (6,1%, por subas en electricidad), Otros (+6,1%), Indumentaria y calzado (+5,7%) y Recreación y Cultura (+5,7%). Solo Salud (+4,3%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (+4,1%) y Educación (+1,9%) estuvieron por debajo del 5%.

Los precios internacionales de los alimentos alcanzan su mayor nivel desde 1990

Los precios de los alimentos mundiales alcanzaron en marzo su mayor nivel desde 1990 por el encarecimiento de los aceites vegetales y de los cereales, estos últimos "en gran medida" a causa de la guerra en Ucrania, informó este viernes la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El índice de los precios de los alimentos de este organismo se situó en marzo de 2022 en los 159,3 puntos, un 12,6 % superior que en febrero. Este gran salto de los precios los situó en el pico máximo desde la  creación del índice de la FAO, en 1990.

La FAO explicó que este aumento obedece al encarecimientos de los aceites vegetales o los cereales, estos últimos en un nuevo récord a causa de "las perturbaciones" en su exportación desde Ucrania tras la invasión por parte de Rusia, dos colosos del cereal.

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