El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, adelantó este domingo que el Gobierno va a "actuar con el peso de la ley" sobre los sectores que en las últimas semanas implementaron remarcaciones. Aseguró que van a exigir a los empresarios "que retrotraigan los precios que no tienen justificación".

"Vamos a trabajar cadena por cadena. Vamos a comparar la estructura de costos con los datos que informen los empresarios y conformar una mesa de trabajo", comentó, sobre la estrategia que piensan implementar.

La declaración del ministro tiene lugares después del anuncio del Presidente de un paquete de medidas que apuntan a bajar la inflación. Entre ellas, el mandatario comunicó la creación del Fondo Estabilizador Temporario del trigo argentino. La medida aumenta las retenciones para determinados productos derivados de la soja para compensar el precio en góndola de fideos, harinas y pan, entre otros productos de consumo masivo.

En este contexto, Kulfas aseguró: "Somos un gobierno de diálogo, pero si vemos que del otro lado no encontramos una respuesta adecuada, y hay excusas o prácticas especulativas, vamos a actuar con el peso de la ley".

"El primer objetivo es estabilizar esta situación que está agudizada por la suba de los costos de las materias primas. En las últimas semanas, vimos remarcaciones que nos parecen injustificadas e inaceptables y queremos discutirlas con la cadena para frenarlas en lo inmediato", dijo por Futurock.

"Una nueva etapa"

Para el ministro, esta estrategia se enmarca en el inicio de una etapa nueva. "Hay sectores en donde las subas de los precios reflejan los aumentos que se produjeron en los commodities. A ese sector le estamos ofreciendo una respuesta concreta. No vamos a permitir que ese aumento del precio del trigo se traslade a las góndolas", señaló.

Kulfas aseguró que el fideicomiso del trigo "va a compensar el precio al cual van a tener que comprar los molinos harineros". Es "para que ese mayor peso del precio del trigo no se traslade en la cadena". Es decir, para que la harina que van a comprar los panaderos, la industria de fideos, los fraccionadores sea a un precio promedio retrotraído.

"Vamos a retrotraer los aumentos porque va a haber un fideicomiso operando que va a establecer que el valor ya no es más de 35 mil o 40 mil pesos (la bolsa de harina), como algunos llegaron a pagar, sino que va a ser algo parecido a lo de febrero".

Un puñado de empresas

"Consideramos que era mejor fondear este fideicomiso por el lado del complejo soja, sobre todo teniendo en cuenta que esto lo van a pagar los seis, siete exportadores principales del sector sojero", dijo Kulfas.

Este se debe a que solo 11 empresas se verán afectadas por el alza de las retenciones a la harina y el aceite de soja. Estos subproductos representan más del 90 por ciento de las exportaciones del complejo sojero. En 2021 totalizó ventas al exterior por más de 23 mil 800 millones de dólares.

Se trata de un sector altamente concentrado. Está compuesto por apenas 11 empresas, de las cuales ocho representan el 95 por ciento de su facturación total. La cámara que las agrupa, CIARA, ya rechazó la medida y amenaza con accionar judicialmente contra la resolución oficial.

Sostuvo, además, que lo hacen para "darle al productor de trigo una expectativa positiva para que aumente su siembra, tenga mejores condiciones para lo que viene. Entonces ahí podemos esperar una salida que sea siempre por el lado de más producción, más exportaciones.