El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, aseguró que el gobierno debe avanzar en la desvinculación de los precios internos de los internacionales. De cara a un fin de año con presión sobre los costos, dijo que es la única manera de "asegurar carne, pollo, pan y leche en la mesa de los y las argentinas".

"Empezamos esta semana la segunda fase abordando el tema precios en productos clave. Es decir carne, pollo, pan y parte de leche fresca. Productos que hoy no se encuentran dentro del programa", dijo el funcionario a Página12, al ser consultado por cómo seguirá la política de control de precios.

Sobre este paso, aclaró: "No era mi intención hacerlo de esta forma, pero lamentablemente empezaremos las conversaciones por la negativa, porque la urgencia hoy es el aumento de la carne". 

Feletti dijo que tras reunirse con el equipo económico reconocieron un diagnóstico. La suba de precios internacionales llegó para quedarse por lo menos hasta el año que viene, cuando este efecto se agudizará".

"Este capitalismo que emerge de la pandemia respeta el modelo de producir poco y ganar mucho, apoyado en concentración monopólica en todo el mundo. En este marco aumentarán el precio del maíz, el trigo y la carne y tenemos que evitar que impacten en la mesa de las y los argentinos. Si queremos asegurar carne, pollo, pan y leche tenemos que desvincular los precios internos de los internacionales", aseguró.

Derechos de exportación

Feletti sostuvo que para lograr este objetivo se plantea dos alternativas. Una de ellas es aumentar los derechos de exportación.

"Comparando el 2015 con el 2021 hoy las retenciones tienen menos peso frente a productos con precios internacionales más altos. Por lo tanto, menor regulación de cupo de exportaciones", dijo al respecto.

Sin embargo, el funcionario se inclinó más por ir hacia un "fideicomiso de subsidio cruzado". "No son propuestas antagónicas aunque cuanto mejor funcione ese fideicomiso menos va a ser la necesidad de aumentar el nivel de retenciones", aclaró.

Fideicomiso de subsidio cruzado 

"El otro mecanismo es un fideicomiso de subsidio cruzado. Esto es un acuerdo entre privados por el que parte de la renta exportadora se destina a subsidiar el precio de aquellos que venden en el mercado interno", explicó Feletti.

Sobre este punto, aclaró: "Hoy el modelo es el de aceite mezcla y es exitoso en términos de precios y para el productor, porque el subsidio para que se mantenga el precio del mercado interno es apenas el 1,9 por ciento, mucho menos que las retenciones tradicionales".

Más allá de estas alternativas, Feletti sostuvo que "es imprescindible intervenir". "Sino vamos a tener un impacto en el precio de los alimentos más grande que el de ahora con un traslado también a productos de góndola que usan trigo como insumo, como por ejemplo los fideos", agregó.