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Comienza esta semana la oferta de cortes de carne a precios rebajados


Comienza esta semana la oferta de cortes de carne a precios rebajados

Este lunes se comenzarán a vender los ocho cortes de carne a precios rebajados que acordó el Gobierno nacional con frigoríficos exportadores, con bajas de hasta 30% respecto de octubre.

Los cortes podrán conseguirse en el Mercado Central y en 1.600 bocas de expendio en todo el país.

El acuerdo tiene vigencia hasta el 31 de marzo, y luego las partes se volverán a reunir para evaluar las condiciones para su continuidad, siempre bajo un esquema de revisión trimestral.

Héctor Polino, titular de Consumidores Libres, dialogó en Las últimas noticias sobre la medida del Gobierno y explicó en qué consisten los aumentos que se registraron en los últimos meses.

“Esta medida es un paliativo porque son 6 mil toneladas de carne vacuna mensuales que se van a poder vender en los grandes frigoríficos, no en las carnicerías ni en los supermercados del barrio”, sostuvo Polino.

Además, explicó que los cortes sólo se podrán comprar los fines de semana y los días miércoles de las tres primeras semanas del mes, aunque en el Mercado Central se podrán adquirir todos los días.

Por otro lado, el titular de consumidores libres se refirió a las causas de los aumentos en el precio de la carne y apuntó contra los productores y exportadores y señaló la importancia de los controles estatales para evitar subas injustificadas.

“El precio de la carne se está vendiendo en el mercado interno a los valores internacionales. El 50 por ciento de la carne que se produce en Argentina se exporta a distintos países, y los exportadores y los productores pretenden vender la carne que se consume en el mercado interno a los valores de los países donde los están colocando y eso es un desatino”, afirmó.

“El consumidor argentino no tiene el nivel de que tiene el consumidor en el Alemania, EE.UU., China”, remarcó.

Polino indicó que una de las medidas posibles para paliar la situación es que el Gobierno aumente las retenciones o establezca un cupo máximo de exportación, además de incrementar los controles para evitar subas.

“Hay muchos abusos, se ha descontrolado el proceso de los precios en la Argentina. Por las dudas se va remarcando permanentemente, hay una inercia inflacionaria que se ha instalado y todos los días se remarcan los precios sin que hayan aumentado la estructura de costos”, afirmó.

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