Así lo indicó Alberto Williams, de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal. Abarca a los comercios de Capital y Gran Buenos Aires.

"Muchos no han podido renovar el alquiler por el precio y a eso se suma la caída de las ventas"

"El precio fue remarcado 20% estas semanas"

"El precio que ha tomado la carne es insostenible."

"El rendimiento que tiene la carne para la mesa de los argentinos es mayor al pollo, por ejemplo"

"Hasta el 10 de diciembre empieza un mes hasta la asunción del Presidente que habla de consumo pero ¿quién puede aguantar estos 30 días?"

"30 días es un mes mas de gastos sin renta"